Ce complexe scientifique et culturel, conçu par l'architecte Santiago Calatrava, est devenu un incontournable de Valence.
Le complexe se compose de plusieurs bâtiments situés dans les jardins du Turia. Parmi eux, le Palais des Arts, à l'acoustique unique, vous accueille pour des concerts ou des opéras. Les amateurs d'expérimentation trouveront au Musée des Sciences un lieu de diffusion et d'apprentissage. L'Oceanográfic, le plus grand d'Europe, abrite cinq environnements marins, et l'Hemisféric, où vous pourrez visionner des films en 3D.
La CAC est sans conteste devenue le symbole de la ville.


L'un des monuments les plus célèbres de l'architecture gothique civile d'Europe. Située en plein centre-ville, elle fut construite au XVe siècle par le maître architecte Pere Compte. La Halle des Marchés se distingue par ses 17 mètres de haut, soutenue par huit colonnes indépendantes. La Taula de Exchange (table de marché) y fut installée, un lieu qui jouit d'un grand prestige grâce à sa solvabilité et au nombre important de transactions bancaires.
Dans cette magnifique cathédrale, construite dans différents styles, bien que le gothique prédomine, vous pourrez admirer le Saint Calice, une relique de la Cène en agate polie de style oriental. Vous y trouverez également des peintures de Maella et de Goya.
En grimpant au Miguelete, vous profiterez d'une vue imprenable sur la vieille ville.


Ce bâtiment moderniste emblématique abrite le plus grand marché de produits frais. Avec 250 stands, vous pourrez déguster la plus grande variété de produits du jardin et de la Méditerranée.
Si vous préférez ne pas faire les magasins, mais savourer la meilleure cuisine, arrêtez-vous au Bar Central, dirigé par le chef Ricard Camarena, pour déguster les meilleurs tapas, snacks et sandwichs.
Ce quartier, le plus célèbre du centre historique, doit son nom à l'église du même nom. Outre sa riche offre gastronomique, vous découvrirez des exemples d'architecture médiévale dans ses ruelles labyrinthiques et anciennes.
Après l'agrandissement de ses remparts au XVe siècle, la cité médiévale abritait les corporations d'artisans qui donnent aujourd'hui leur nom à une multitude de rues qui ont laissé d'innombrables traces dans le quartier.
À seulement 10 km de la ville, découvrez cette lagune, aujourd'hui parc naturel, entourée de rizières et de forêts. Dans ce cadre naturel, vous vous imprégnerez de la nature à l'état pur, où vous pourrez faire des promenades en bateau ou des randonnées à travers les champs où se reposent des milliers d'oiseaux migrateurs. Sur l'île d'El Palmar, dont les origines sont liées à la pêche, vous pourrez déguster une cuisine raffinée dans le lieu même où est née la célèbre paella valencienne.


La ville de Valence compte 20 kilomètres de plages où vous pourrez profiter de la Méditerranée. Des plages urbaines comme Malvarrosa aux plages plus sauvages comme Playa del Saler ou Playa Devesa, transformée en réserve naturelle.
Sables blancs et dorés vous permettent de profiter du bleu de la mer et de parcourir des sentiers de randonnée à travers les forêts aux accents méditerranéens.
Récemment restaurée, la Chapelle Sixtine valencienne vous permet de découvrir la vie de saint Nicolas de Bari et de saint Pierre Martyr de Valence à travers les fresques qui ornent les plafonds et les murs. L'ensemble de la décoration baroque du XVIe siècle a été conçu par Antonio Palomino et peint par Dionís Vidal.
Une visite unique pour les amateurs d'art et de culture.


À seulement 10 km de la ville se trouve le parc naturel de la Devesa del Saler et de l'Albufera de Valence. C'est l'endroit idéal pour randonner dans ses forêts méditerranéennes, parcourir à vélo les sentiers entre les tancats (petites embarcations) qui entourent l'Albufera, ou faire une promenade en bateau sur la lagune pour profiter de la nature à l'état pur.
Pour organiser une excursion à vélo à travers les forêts de la Devesa et les tancats (petites embarcations) de l'Albufera, rendez-vous au quartier d'El Saler depuis Valence par la ligne de bus 25 et louez des vélos pour tous.
Son climat méditerranéen, son relief et la mer ont fait de Valence le centre d'événements sportifs de renommée mondiale.
Valence est la capitale de la course à pied, dont le point culminant est le plus grand événement d'importance mondiale : le Marathon Trinidad Alfonso.
La grande passion valencienne pour la moto se reflète dans le Grand Prix MotoGP de Cheste, l'un des événements majeurs du championnat du monde.
Ses plages aux eaux turquoise, combinées au relief plat de la ville, favorisent la pratique du triathlon. La ville de Valence est devenue un véritable spectacle.
Sur les rives de la Méditerranée, la voile est l'un des sports les plus populaires et les plus suivis à Valence. Le Trophée S.M. Reine de la Voile est l'un des événements les plus importants de cette discipline.


Itinéraires à vélo à travers les jardins du Turia
Le relief exceptionnel de Valence et son climat méditerranéen ensoleillé vous invitent à explorer la ville à vélo. C'est un moyen facile de profiter de son charme et de ses recoins merveilleux.
La ville est sillonnée de pistes cyclables et de rues partagées de 48 kilomètres, ce qui rend votre visite plus sûre.
Parmi les itinéraires les plus populaires, celui des jardins du Turia est sans aucun doute le plus populaire. Il commence au parc océanographique et se termine au parc principal, à côté du BIOPARC. En parcourant les sentiers à travers ses forêts, ses monuments et ses jardins, vous trouverez également des spectacles folkloriques populaires le week-end, des concerts en plein air près de l'université Berklee, des activités sportives, des cafés et un skatepark pour les plus aventureux. Aux abords des jardins du Turia, vous trouverez des locations de vélos pour 8 à 10 euros par jour.
Les plus petits s'amuseront sur les toboggans du parc Gulliver. L'entrée est gratuite.


L'Oceanogràfic de Valence est le plus grand parc océanographique d'Europe, situé à côté de la Cité des Arts et des Sciences, un leader mondial en matière de recherche, de conservation et de sensibilisation.
Avec plus de 20 000 animaux, explorez les écosystèmes marins, des eaux froides de l'Arctique aux eaux chaudes des mangroves. Requins, bélugas, poissons des profondeurs : tout un monde animal à découvrir. Vous pourrez également partager des expériences immersives avec les équipes de sauvetage sous-marin. Une visite d'une journée complète qui ravira toute la famille. Le parc propose un parking et une offre gastronomique allant de la simple cafétéria au restaurant sous-marin unique.
Le BIOPARC Valencia est un parc animalier innovant qui adopte le concept de zoo immersif et offre aux visiteurs une expérience unique au cœur de reconstitutions fidèles d'habitats naturels. Sans barrière visuelle, les visiteurs peuvent observer de près les animaux, la végétation et l'environnement, créant ainsi une connexion profonde avec la nature.
La visite les emmène à travers la vaste savane africaine, où rhinocéros, antilopes et girafes cohabitent sous l'œil attentif des lions. Parmi les majestueux baobabs et les cascades spectaculaires, les visiteurs peuvent admirer un impressionnant troupeau d'éléphants.
Dans les forêts denses d'Afrique centrale, des groupes familiaux de gorilles et de chimpanzés se distinguent, tout comme les élégants léopards. La grotte de Kitum offre la seule observation sous-marine d'hippopotames en Espagne, au cœur d'une représentation détaillée des zones humides africaines.
Enfin, sur l'île de Madagascar, vous pourrez vous promener parmi plusieurs espèces de lémuriens, complétant ainsi une visite immersive et inoubliable de la biodiversité africaine.
Pour le déjeuner, je recommande le restaurant Samburu, qui offre une vue imprenable sur les rhinocéros et autres animaux. Le Bioparc Valencia propose un parking à 7 €, mais on peut s'y rendre en bus (ligne 99).


Les Fallas de Valence sont réputées pour être l'une des fêtes les plus spectaculaires, créatives et passionnantes d'Espagne. Elles sont inscrites au patrimoine culturel immatériel de l'humanité par l'UNESCO depuis 2016.
Les protagonistes absolus sont les fallas, d'immenses sculptures en carton, bois et autres matériaux pouvant atteindre plus de 20 mètres de haut. Elles ont généralement un ton satirique, humoristique ou critique sur des questions sociales, politiques ou culturelles. Traditionnellement, le 19 mars, elles sont brûlées lors de la traditionnelle « Cremá » (fête pyrotechnique), qui clôt les festivités. Un spectacle unique.
La ville entière vibre littéralement au rythme des mascletàs (pétards), des explosions coordonnées de pétards célébrées chaque jour à 14 h sur la Plaza del Ayuntamiento et dans plusieurs quartiers de la ville. Et la nuit, les plus beaux feux d'artifice sont tirés lors de la « Nit del foc » (Nuit du Feu). Un véritable spectacle !
Des milliers de Falleros et Falleras défilent dans la ville en costumes traditionnels, souvent brodés à la main et chargés d'histoire. L'Offrande à la Vierge des Désemparés est un moment fort : une immense statue est recouverte de fleurs, créant une tapisserie spectaculaire.
Pendant une semaine (bien que les festivités commencent plus tôt), Valence se transforme en une fête ininterrompue : rues décorées, fanfares, bals en plein air, repas populaires, chocolat chaud et beignets… Une expérience pour tous les sens !
